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中华美食之糖醋里脊
- 所属分类： 菜谱推荐
- 公司成立初期主要面向日本及欧美国家，为生产禽肉类、水产类、蔬菜类等出口型食品加工企业提供液体、粉体调味料，裹粉、裹浆等产品。
联系方式:
青岛日辰食品股份有限公司 电话：400-105-8886 0532-8752-0888
联系人：杨先生、于先生
邮箱：service@richen-qd.cn
地址：青岛市即墨区青岛环保产业园（即发龙山路20号）
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产品描述
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主料：牛（猪）里脊切条150g。配料：菠萝片，青红椒块共100g。
烹饪秘技：
第一步：肉条用少许盐、鸡蛋、淀粉抓匀；
第二步：将肉条先放入热油锅中炸至金黄色，再加入配料过油后，捞出控油待用；
第三步：热锅入少许油，加入“糖醋里脊味调料”烧热，再加入肉条和配料翻炒均匀，装盘即可。
调味秘诀：糖醋里脊味调料50g
料理窍门：里脊可多炸几遍，可使外焦里嫩的效果更加。
营养要知道：
牛里脊肉（沙朗）——富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气、健脾养胃、强筋壮骨的功效。
关键词:
粉类调味料
酱类调味料
汤类调味料
中式菜系调味料
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